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コレクション 小あじ フライ 120887-小アジ フライ さばき方

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あじの中華風煮 あじ、こぶ、ねぎを酢とごま油で味をつけ、骨までやわらかく煮た料理です。 材料(2人分) ・小あじ6尾 ・ねぎ2本 ・こぶ(10センチ) ・ごま油大さじ2 ・しょうが、しょうゆ、酢、砂糖